处理乳制品废水 MBR平板过滤膜的时代来临了

　　牛奶是一种营养非常高的食品。乳制品人均消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。乳制品是指以新鲜的牛(羊)奶及其制品为主要原料生产的产品。目前，中国市场上常见的主要乳制品是液态奶和奶粉，而奶酪、乳清加工等产品相对较少。此外，还有以特殊鲜奶(如水牛奶、消费奶、羊奶、马奶、驴奶、骆驼奶等)为原料加工的各种乳制品，或具有地方特色的乳制品(如牛奶皮、牛奶豆腐、牛奶蛋糕、牛奶扇等)。

　　随着人们生活质量的不断提高，对乳制品的需求也在不断增加，这促进了乳品业的快速发展。随着乳品行业生产规模的扩大，其生产加工过程中的废水排放量也呈上升趋势。这些废水不仅含有大量的有机物，还含有颗粒物、胶体物质、营养物质等，如果处理不当，将对周围水体造成严重污染。

　　由于乳品废水中含有大量漂浮物、油脂等，因此需要先对其进行预处理。常用的预处理工艺有格栅、沉砂池、沉淀池和隔油池，出水进入生物滤池。生化处理后的水进入MBR膜组件。MBR平板过滤膜具有高效的分离技术，可以完全分离固体和液体，同时，微生物可以充分降解膜生物反应器中的难降解有机物。出水工艺可根据不同地区有关部门对出水水质和排放标准的不同要求进行调整。一般乳品废水经膜生物反应器MBR处理后可满足要求。

　　近年来，国内对于乳制品废水处理技术的研究日益深入，在诸多处理技术中，基于乳制品废水的水质特点，膜技术被更多的采用，MBR平板过滤膜具有运行效果稳定，无污泥膨胀问题、占地小、处理成本低等优势，实现环境效益的同时也实现经济效益。